ヴィーガン 【ヴィーガン】大豆ミート春巻きの作り方～動物性食品不使用レシピ～
動物性食品完全不使用のヴィーガンレシピです。今回は、大豆ミート春巻きの作り方を写真付きで分かりやすく紹介しています。アレルギーのある方やヴィーガンに興味のある方、健康志向な方、野菜不足で困ってる方におすすめのレシピになっています。
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ヴィーガン 【ヴィーガン】豆腐ハンバーグの作り方～動物性食品不使用レシピ～
動物性食品完全不使用のヴィーガンレシピです。今回は、豆腐ハンバーグの作り方を写真付きで分かりやすく紹介しています。アレルギーのある方やヴィーガンに興味のある方、健康志向な方、野菜不足で困ってる方におすすめのレシピになっています。
ヴィーガン 【ヴィーガン】野菜たっぷり餃子の作り方～動物性食品不使用レシピ～
動物性食品完全不使用のヴィーガンレシピです。今回は、野菜たっぷり餃子の作り方を写真付きで分かりやすく紹介しています。アレルギーのある方やヴィーガンに興味のある方、健康志向な方、野菜不足で困ってる方におすすめのレシピになっています。
ヴィーガン 【ヴィーガン】豆乳スープの作り方~動物性食品不使用レシピ~
動物性食品完全不使用のヴィーガンレシピです。今回は、豆乳スープの作り方を写真付きで分かりやすく紹介しています。アレルギーのある方やヴィーガンに興味のある方、健康志向な方、野菜不足で困ってる方におすすめのレシピになっています。
サステナビリティ コロナ禍で露呈した日本の食料自給率の低さ～輸入頼りが及ぼす食料危機～
2020年度の日本の食料自給率は過去最低の37％。新型コロナウイルスの影響で滞る輸入品の高騰が日本の食料自給率の低さを表しています。「食料自給率って何？」「食料自給率が低いとどんな問題が起こるの？」「今後、もし食料危機が起こったらどうなるの？」といった方におすすめの記事です。
ヴィーガン 【ヴィーガン】米粉パンケーキの作り方～卵・乳製品不使用～
米粉、おからパウダー、バナナ、豆乳、メープルシロップを使ったパンケーキの作り方を写真付きで分かりやすく紹介しています。動物性食品不使用のヴィーガンパンケーキです。卵や乳製品を使っていないのでアレルギーを持っている方でも食べられるレシピです！
サステナビリティ 食品ロス削減で環境に優しい暮らしに！食べることがサステナブルな暮らしになる
日本では、年間約2500万トンも捨てられている食料。一人当たり、１日お茶碗一杯分のご飯を捨てている計算になります。そんな食品ロス＝フードロスをサステナブルの視点から解説。今日から私たちがフードロス対策として取り組めることとは？
サステナビリティ 食のサステナブルは地産地消から！選び方次第で今日からサステナブルな暮らしに
日本の食料自給率は38％と言われています。食料自給率が低いとどんな問題が起こるか、どのような影響を地球にあたえているかについて解説しています。解決するためには地産地消に取り組むのがベスト。その地産地消とは一体何か？
ヴィーガン ミートフリーマンデー～週に一度のヴィーガン生活の過ごし方～
元ビートルズのポール・マッカートニー氏が提唱する「ミートフリーマンデー（月曜日は肉を食べない）」。毎日ヴィーガンではなく、週一ヴィーガンの日を設けることで健康面・環境面にもメリットが！
グルテンフリー 小麦粉食品好きがおすすめ！パン・パスタ・お菓子のグルテンフリー食品9選
「グルテンフリーを始めてみたいが何を選べばいいのかわからない」そんな方におすすめのグルテンフリー食品をまとめました。実際に食べ比べて本気でおすすめの食品を紹介しています！小麦粉食品が大好きな私がおすすめするグルテンフリー食品です。