小麦粉食品好きがおすすめ!パン・パスタ・お菓子のグルテンフリー食品9選
こんにちは!衣食環境ブログのマイカです。
この記事では、小麦粉食品が大好きな私が本気でおすすめするグルテンフリー食品を紹介します!
この記事は、
- グルテンフリー食品っておいしいの?
- 小麦粉食品大好きなんだけどグルテンフリーできるかな?
といった方の参考になると思います!
ぜひ最後までご覧ください!
※グルテンフリーについては以下の記事で書いているので、興味のある方はぜひご覧ください!
パン部門
小麦粉食品といえばパンですよね!
私も小麦粉たっぷりのパンが大好きで、「グルテンフリーのパンなんて許せん!」と思っていました(笑)
しかし、グルテンフリーのパンも食べてみると意外と「あれ!?おいしい!」となった3つを紹介していきます!
1.成城石井「焼いておいしい玄米パン」
これが本当にめちゃくちゃおいしいです。
グルテンフリーのパンの中で一番好きになりました。
生では食べられず、焼かないといけないのですが小麦粉を使っていないなんて信じられないぐらい香ばしくて最高です。
少し塩っ気が強いので、食べる際には甘いものや塩を控えめにしたおかずをのせるのがおすすめです。
アマゾンや楽天では見つからなかったので、成城石井のホームページのリンクを貼っておきます!
2.Nijinoho「グルテンフリー米粉パン」
楽天でグルテンフリーのパンを見つけて注文しました。
はじめは「グルテンフリーなんてどんなもんじゃい!」と思っていたのですがしっかり美味しかったです(笑)
ふわふわもちもちのパンが多く、ちょっとだけお米の風味がしました。
ハード系のパンより、ふわふわのパンが好きな方におすすめです。
食べきれないので冷凍したのですが、そのままオーブンで温めたら1週間たってもおいしく食べられました。
3.メステマッハー「プンパーニッケル」
ドイツのライ麦パン「プンパーニッケル」を成城石井でみつけて買ってみました。
こちらも塩っ気が強かったのですが、それにハマってしまって(笑)
こちらは、外国のような癖のある食べ物が好きな方におすすめです。
アボカドやメープルシロップをのせて食べるのがおいしかったです!
パスタ部門
グルテンフリーのパスタは少しパサパサしたものが多かったのですが、その中でも気に入った3つを紹介します!
1.アルチェネロ「有機グルテンフリースパゲッティ」
個人的に、グルテンフリーパスタ界の中で1位だと思っています。
グルテンフリーパスタ特有のパサパサ感がなく、食感も味も小麦粉のパスタとなんら変わりがありませんでした。
王道のパスタが食べたい方におすすめです。
今でもこのパスタは好きで食べるぐらいお気に入りです!
2.バリラ「スパゲッティ」
パッケージが可愛くて選んだグルテンフリーパスタだったのですが、こちらも最高でした。
小麦粉のパスタを作るときはゆでる時間を少し早めするのですが、グルテンフリーパスタで同じことをすると結構かたいので要注意です。
同じ工程で作ると固いので、グルテンフリーパスタの時は時間ぴったりにゆでるのがおすすめです。
3.本田商店「生めん」
こちらは、うどんや中華めんのシリーズもあって種類が豊富でおすすめです。
パスタも乾麺ではないのでゆでやすく、簡単に調理することができました。
パスタというより「麺の感覚の方が近いかな?」と思ったので生パスタや柔らかめのパスタが好きな方におすすめです。
王道パスタが食べたい方は、アルチェネロをおすすめします。
お菓子部門
小麦粉たっぷりのクッキーやケーキっておいしいですよね。
グルテンフリーのお菓子はどうなのかと思い、食べてみておいしかったものを3つ紹介します。
1.熊本製粉「ホットケーキミックス」
一番からお菓子ではないのですが、このホットケーキミックスで作るお菓子が全部おいしくできました。
小麦粉だけでなく、アレルギー源となるものを一切使わずに作られているホットケーキミックスなので、アレルギーがある方も安心して使えます。
普段、小麦粉を使ってお菓子作りする方にぜひ使ってみてもらいたいです。
小麦粉を使わずにふわふわもちもちのお菓子が作れました。
2.rookies「オーガニッククッキー」
友達からいただいたのですが、このクッキーがグルテンフリークッキー界の中で一番おいしかったです。
ソフトクッキーで柔らかく、小麦粉のクッキーとあんまり変わらなかったです。
海外のクッキーっていうだけでおしゃれだし、気分が上がります!
3.AKABONO「ロールケーキ」
ケーキの中でロールケーキが一番好きなので、楽天で見つけたグルテンフリーロールケーキを注文してみました。
このロールケーキは、米粉で作られているのでスポンジがもちもちで、クリームとの相性が抜群でおいしかったです。
甘さも控えめで体に優しい味がしました。
グルテンフリーと言われなければ気づかないぐらい、米粉感がなかったです!
まとめ
グルテンフリーのおすすめ食品いかがだったでしょうか?
私が本当に食べ比べて、本気でおすすめの食品を紹介しています。
グルテンフリーの食品を食べてみたい方の参考になると嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました!